JESCA認定講師&はんけしくんインストラクターのemineです。 消しゴムはんこ教室&サークル開催。シャインカービングインストラクター
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2008年 04月 08日 ( 1 )
お花見BBQ
d0085328_22413935.jpg日曜日、大垣の曽根城公園でお花見BBQしてきました。
桜の木の下の、ベスポジ確保!
桜は満開~散り始め。
この近辺は何キロにも渡って桜のトンネルが続いていて、圧巻です。
今回のBBQはちょっと変わったことやってみようよ~ってことで、シュラスコ、タンドリーチキン、そして鯛の塩釜焼き。
あと他にもお友達の男の子がサンドイッチやらサラダやら、いろいろ作ってきてくれました。


***
この鯛の塩釜焼きが、んもう~すんごいおいしかった~d0085328_22415291.jpg
写真・・・全然おいしそうじゃないですけど・・・すんごいおいしかったんです!!
身がほわんほわんに蒸されて、塩味がきいててそれはもう、うまいー!≧∀≦
お家で塩で固めて来れば、後は炭の中に入れるだけ!
ヘルシーだし焼肉BBQに飽きた人にはオススメですよー

シュラスコもなかなかおいしかったけど、サーブする人は休まるヒマがなくて大変かな。。
お腹がいっぱいになってタンドリーチキンは結局そのまま持ち帰り、
昨日の夜ごはんにいただきました。^^
この時期はBBQに最適だよねぇ~♪
もう少ししたらすぐにあっつくなっちゃうもんね。。。
アウトドアライフを楽しむぞう~♪
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by emine_emine | 2008-04-08 06:42 | おでかけ・食べ物 | Trackback | Comments(2)